Le carnaval est un moment fort de la culture occitane.
Le carnaval occitan dels dròlles, organisé par la fédération départementale du Tarn des associations Galh'Oc, Vauré'Oc, Octave, Belugueta et A-OC, a lieu tous les ans dans une ville du Tarn.
Cette année il a eu lieu à Villeneuve sur Vère (en partenariat avec la mairie et l'APE), le 30 mars 2019.